MATHIEU's Töff Fahrschule setzt sich vehement für mehr Sicherheit im Strassenverkehr, insbesondere der Motorradfahrer ein. Viele GRATIS-Angebote für Töfffahrer, intensive Bremskurse sowie Informationen an Ausstellungen, (namentlich: OGA, Saga, NEUWA, Vifra) sollen das Augenmerk auf die Sicherheit lenken.
Töff Club VANOISCHI Susten MATHIEU's Töff Fahrschule ist mit dem Moto Club VANOISCHI Susten eng liiert und führt daselbst die jährlichen Frühjahres-Trainings durch, wo auch "Nicht-Töffclubmitglieder" teilnehmen können.
Sicherheits-Warnwesten ab dem Jahr 2004 fahren MATHIEU's Töff Fahrschüler an den Kursen mit den Sicherheits-Warnwesten. Neben dem besser "Gesehen" werden ergeben sich dabei noch andere, gute Ausbildungsvorteile.